«Со всеми силами во вселенной труднее всего преодолеть силу привычки. Сила притяжения — ее прыщ ». Терри Пратчетт
По-видимому, изменение привычки занимает 21 день. Другие любят повторять как мантру: «пока вы не попробуете, вы не узнаете», и я также стараюсь придерживаться этого принципа. Поэтому я решил проверить, так ли это.
В субботу дождливое утро, в результате разговора с Анией (да, с главным редактором этой службы) я взял 30-дневный вызов. Мы были в очаровательном месте в Варшавской Праге под названием «Центр мирового менеджмента» — разве это не замечательное имя для места, где стоит задача?
У меня есть одна ужасная привычка (и я не имею в виду курение), что мне не нравится, и я никогда не мог избавиться. Уже в детстве у меня была проблема с этим, и никакие образовательные трюки родителей не смогли его искоренить. Речь идет о том, чтобы не завтракать!
С логической точки зрения я знаю, насколько это необоснованно. Я знаю, что завтрак является основой правильного питания, а ценная еда в начале дня влияет не только на тело, но и на ум. Я все знаю! Как я знаю, курение вредно для здоровья. Ничто из этого знания в моем поведении.
На этот раз я настоял и решил проверить. Я был так взволнован, что сразу после встречи с Аней я пошел за покупками. Я купил орехи, овсяные отруби, миндальные хлопья, семена тыквы и мою любимую сушеную клюкву. Я хотел добавить несколько столовых ложек этой смеси каждое утро к натуральному йогурту или гомогенизированному сыру. Предполагалось, что он будет быстрым и здоровым. По крайней мере, это был план …
Но вы знаете, как это работает с планами. Когда я попробовал этот микс в первый день … О, мама, как это было плохо! Горько! Я не сдавался, и со следующего дня, к сладости, я добавил ложку или два самодельных сиропа клубники. Из-за сомнительного вкуса смеси я начал сочетаться с тем, что я действительно готовил на завтрак, чтобы было вкусно. Было много приключений — особенно когда речь идет о их качестве, питательной ценности и месте их потребления.
Но, перейдя к вещам …
Каковы мои наблюдения после 30 дней приема пищи утром?
• Мой завтрак не всегда был действительно здоровым и правильно питался. Иногда мне приходилось в последний момент, прежде чем покинуть дом, чтобы схватить яблоко и съесть их на лестнице, иногда это означает, что сэндвич куплен на заправочной станции. Но я все еще гордился собой, потому что были дни раньше (много дней), когда я только ел первую еду в 17:00.
• Тем не менее, вы должны приложить немного усилий, чтобы ингредиенты в холодильнике утром, когда вы едва открывали глаза, из которых вы можете приготовить завтрак. Похоже на клише, но иногда в моем холодильнике нет ничего, кроме молока, только одного холодильника.
• Sleepyheads (я определенно принадлежу к этой группе), сложнее найти дополнительное время для завтрака по утрам. В моем случае это означало изменение утренних ленивых ритуалов, которые мне так нравятся. И в то утро мне очень тяжело разбудить меня, я, вероятно, сделал что-то из машины (например, кормить кошек, три шага, вставить кофе) — добавление к этой еде было непросто для меня.
• Совет. Даже если вы не едите завтрак дома, есть пекарня / продуктовый магазин / киоск с барами по дороге на работу. Это во многих случаях спасло меня (и очень много), но также заставило меня понять, что вы должны помнить о себе. Да, мое самосознание о еде определенно увеличилось за последние 30 дней.
• Я сосредоточил больше внимания на себе и не спешил. Даже если я ел завтрак в офисе, я был в расчете на ежедневную часть новостей.
• Хочешь действительно быть в состоянии. И такие упражнения, которые не только позволяют вам изменить привычки в еде, но и проявлять сильную волю и последовательность.
Я все еще ем завтрак каждый день? Нет, но ритм моего тела изменился под влиянием этой проблемы и … все чаще бывают дни, когда я действительно ем завтрак, и их довольно много. Я ел свою первую еду намного раньше — если бы я ничего не ел утром, в 12: 00-13: 00 мой желудок кричит мне, «кормите меня!» Громко. Я обращаю внимание на то, что я ем, и все меньше и меньше в моем рационе готовы (читайте из замороженных продуктов). В моем меню много овощей и фруктов. У меня также нет проблем с получением пищи для офиса в течение всего дня.
Это был мой первый 30-дневный вызов. Это заставило меня понять, насколько я ценю ритуалы и свой собственный ритм дня, особенно утром. После него было больше, что позволило мне сосредоточиться на качестве свободного времени. У них не было ограничений по времени, но так же, как «вызов завтрака», они требовали от меня регулярности от меня каждый день, потому что я должен каждый день находить время для себя: чтение книги, письмо, чтение английских (и непрофессиональных) статей. Одним словом: «стоит того».
И ниже мой «завтрак» сувенир.
фото: Агнешка Левандовска
