Производители фальсифицируют пищу: марципан из абрикосов, содержащих транс-жиры, точильный камень, который притворяется маслом

Производители фальсифицируют пищу: марципан из абрикосов, содержащих транс-жиры, точильный камень, который притворяется маслом

Контроль качества торговли агропродовольственными товарами поставил под сомнение продукт WHAT FIVE в области коммерческого качества. Так что же на самом деле заходит в наши торговые тележки?

Если вы хотите хорошо питаться, внимательно прочитайте этикетки и выберите только те продукты, в которых нет подозрительных ингредиентов. К сожалению, оказывается, что польские компании по производству продуктов питания совершают много подделок. В 2016 году инспекция качества торговли сельскохозяйственными и продовольственными товарами провела более 35 тысяч. контроль за продуктами питания. Оказалось, что каждый пятый продукт содержит другие ингредиенты, чем предлагает этикетка. Какие нарушения наблюдались?

Список подделок польских производителей продуктов питания

1. Яичная лапша, окрашенная куркумой;
2. Слишком небольшое количество какао в шоколаде, обозначенном как продукт, состоящий из 70% какао;
3. Наличие ингредиентов, не упомянутых на этикетках, среди прочих Рыба MOM и фосфаты;
4. В молочных продуктах раздутое содержание воды и жира;
5. Сывороточный торт, называемый маслом, а в нем пальмовый жир, консерванты и ароматы;
6. Марципан из ягод абрикоса и персиков, а не из миндаля, наличие транс-жиров;
7. Неправильное наименование ингредиентов, например куркумы, а не куркумы;
8. Администрирование ингредиентов без сохранения по убыванию в зависимости от их массы;
9. Использование названия «замятие» для продукта, который не соответствует требованиям применимых правил;
10. В рыбных продуктах существуют, например, незаконные остатки моллюсков и членистоногих ног
11. Оливковое масло из подсолнечника.

Итак, как вы верите, что написано на лейблах? Частая практика, также отмеченная инспекцией, также является названием продуктов «бабушки» и «дома» (это должно вызвать хорошие ассоциации у клиентов). К сожалению, оказывается, что в большинстве таких статей мы найдем обработанные сырьевые материалы, такие как ароматические препараты или порошкообразные яйца. Включение в упаковку терминов «оригинальный швейцарский рецепт» при отсутствии документов, подтверждающих это заявление, является еще одной проблемой, которая была подчеркнута.
Нечестные производители были наложены штрафы в размере 36,2 тыс. зл., в 22 случаях инспекция ввела запрет на сбыт продукции, а в 57 году они были подвергнуты корректирующим мерам.
Весь отчет можно найти здесь >>>

Ссылка на основную публикацию