Пищевое отравление является результатом неправильной работы пищеварительной системы, проявляется тошнотой, рвотой, болью в животе, диареей или повышенной температурой тела.
Отравление может удивить нас в любом месте, парализовать ваши симптомы. Мы даем вам несколько советов о том, как бороться с этим неприятным состоянием и что делать, чтобы избежать этого.
Пищевое отравление — причины
Самой распространенной причиной пищевого отравления является потребление инфицированных, устаревших или устаревших продуктов или жидкостей, содержащих вирусы, токсины, паразиты, бактерии. Причиной может быть также употребление ядовитых грибов, отравление химическими веществами, сальмонеллами, вирусом гепатита А или ботулизмом. В зависимости от причины и интенсивности интоксикации мы можем бороться с ним самостоятельно или спросить специалиста.
Пищевое отравление — симптомы
Симптомы обычно ощущаются через 1-6 часов, а в некоторых случаях даже до дня после приема зараженной пищи. Отравление сопровождается рядом симптомов, таких как:
- сильная боль и судороги в животе,
- тошнота,
- тошнота и рвота,
- понос,
- вздутие живота,
- лихорадка,
- слюнотечение,
- боль в мышцах,
- общее истощение тела,
- обезвоживание
- кровавый стул,
- олигурия.
Пищевое отравление — лечение
Что делать, когда мы отравляемся? Ну, есть несколько способов справиться с неприятной жалобой. Важно есть большое количество жидкости (предпочтительно обычную, не газообразную воду, травяные чаи, мяту, ромашку, это не повредит небольшое количество колы без газа) — рвота и диарея могут привести к опасному обезвоживанию организма. Однако, давайте вспомним, что мы потребляем жидкости сразу, небольшими глотками, потому что легко спросить, что мы принимаем при отравлении. Кроме того, важно дополнить электролиты (натрий, калий, глюкозу), вымыть из организма при рвоте и диарее; мы можем купить их в аптеках без рецепта. Часто эффективным средством для отравления является терапевтический уголь — устно очищает организм от токсинов (и лекарств, поэтому лекарства и углерод следует принимать через 2 часа) и уменьшает раздражение пищеварительной системы.
Следует помнить, что рвота, хотя и обременительная, помогает удалять токсины из нашего тела, поэтому даже целесообразно побуждать их (используя палец или глотая небольшое количество неприятной жидкости). Кроме того, ускорение экскреции проблемного вещества может помочь принимать слабительные средства; но давайте иметь в виду, что этого следует избегать (а также провоцировать рвоту) при лечении отравления каустическими веществами или растворителями.
Если мы почувствуем себя лучше, мы сможем достичь чего-то легко усваиваемого (кильки каши, печенья, сухого хлеба, печенья, легкого бульона); однако из-за слабости и раздражения желудка мы должны внимательно следить за следующими элементами диеты и не переедать. Однако, если вы находитесь в контакте с серьезным, опасным или продолжительным отравлением, вам следует немедленно обратиться к врачу или даже вызвать скорую помощь.
Пищевое отравление — профилактика
Основой для избежания пищевого отравления является употребление в пищу своевременных пищевых, свежих и качественных продуктов. Крайне важно соблюдать гигиену при приготовлении блюд и потреблении их, сохраняя чистоту кухонного ассортимента, столовых приборов и пластин.
