Свежая кукуруза, которую мы можем купить в магазинах с июля по ноябрь, — это очень здоровая закуска — как раз к осенним вечерам. В отличие от консерванта, свежая кукуруза не содержит столько сахара и соли, она богата витаминами B, D, E, A и K и имеет высокое содержание витамина С и минеральных солей (калий, фосфор, железо, магний, кальций, селен и цинк).
Как его подготовить? Рецепт приготовления кукурузы для 2 человек:
ингредиенты:
— 4 колбы свежей кукурузы
— масло или оливковое масло
— соль
Jupiterimages
Способ получения:
Удалите листья из кукурузы. Поместите колбу в кипящую воду (с небольшим количеством сахара) и варить их около 15 минут. Подавайте с маслом или маслом и слегка соленые.
Вы также можете выпекать кукурузу в духовке в алюминиевой фольге. Почистите его маслом, посыпьте любимыми травами и выпекайте в пластике в течение примерно 25 минут.
Н.И.
