До сих пор вам показалось, что не имеет значения, какой йогурт приземляется в вашей корзине? Ну, пришло время вытащить вас из заблуждения.
Полки для магазинов даже дают урожай йогурта: натуральный, фруктовый, с добавлением зерновых злаков, шоколадных шариков, фруктовых мусс — вы можете получить головокружение от своего количества или в лучшем случае потерять несколько драгоценных минут, стоящих в супермаркете, и задаться вопросом, какой из них лучший. Итак, на что вы обращаете внимание при покупке йогурта? Посоветуйте.
1. Чем больше пробиотиков, тем лучше
Эти хорошие, живые бактериальные культуры находятся в большинстве йогуртов, но не во всех! Они помогают держать пищеварительную систему в состоянии готовности к работе. Пробиотики скрыты под такими именами, как L. acidophilus, L. casei, B. bifidum и B. longum.
Внимание! Для того чтобы йогурт имел пробиотический эффект, он должен содержать не менее 1 миллиона жизнеспособных бактерий в миллилитре!
2. Купите только натуральный йогурт
Знаете ли вы, что небольшая чашка ароматного йогурта (например, фрукты) может содержать до 5 чайных ложек сахара? В свою очередь, содержание фруктов в популярных йогуртах обычно составляет несколько процентов — только ароматы и химические добавки отвечают за их отчетливый и ощутимый вкус. Вы хотите, чтобы это было здорово? Достигайте только натурального йогурта, и если вы заботитесь о лучшем вкусе, добавьте в него фрукты, орехи или намек на шоколад.
3. С широкой дугой, избегайте света и 0% йогуртов!
По словам исследователей, жир удаляется из «тонких» йогуртов, который является носителем аромата BASIC. Итак, что вы делаете, чтобы ваш йогурт был приятным для потребителя? Чтобы соблазнить его! В результате светлый йогурт не такой здоровый и низкокалорийный, как нам кажется. Вы не верите? Сравните количество калорий йогуртового света с традиционным йогуртом, и вы сами убедитесь сами.
4. Обратите внимание на дату истечения срока действия
Не покупайте даже слегка устаревший йогурт, потому что его ценность для здоровья тогда падает очень! Если вы заметили пузатый дно кефира или йогурта (находится на дате хранения), не бойтесь положить его в корзину — это означает, что в нем содержатся активные бактерии йогурта (ваш животик будет счастлив).
