Как вы избегаете эффекта йо-йо?
Независимо от того, какие новые диетические программы вы используете: Аткинс, Орниш или Монтиньяк. Если вы быстро теряете вес, вам угрожают yo-yo эффект. Итак, каков ключ к успеху? Как вы избегаете эффекта йо-йо? Изменение привычек питания — навсегда!
Вы пытались избавиться от нескольких лишних килограммов в течение многих лет. Вы уже были на диете в тысячу калорий, затем вы опробовали программу без включения. В другой раз, когда вы и ваш друг присоединились к клубу стражников. И всегда сценарий был похож — вы сражались с собой несколько недель, храбро следовали правилам игры и подсчитывали калории.
Вы сделали это, потому что знали, что скоро ваша жертва закончится. Еще несколько дней, и вы можете снова начать нормально питаться — так же, как вам нравится и насколько вам нравится. К сожалению, возвращение к старым привычкам каждый раз приводит к возврату к стартовому весу, а иногда даже к нескольким килограммам, и эффект гарантирован yojo!
Это было подтверждено исследованиями, проведенными в США профессором. Майкл Дансингер. Он наблюдал за 12 000 человек, половина из которых находилась на диете и через несколько лет следила за их колебаниями веса. Те, кто не терял вес, обычно сохраняли постоянную массу тела. С другой стороны, люди, которые были на диете, потеряли 5-7 килограммов в первый год, а затем через 3-5 лет они вернутся к стартовому весу с возможным учетом нескольких килограммов.
Означает ли это, что диеты не имеют никакого смысла? Есть ли хороший способ избежать эффекта йо-йо? Да! Вы можете сбросить вес и сохранить свой вес, но только если диета не является драконовским режимом, а программой на всю жизнь.
Когда вы угрожаете эффекту yo-yo?
«Эффект yo-yo всегда будет появляться, когда мы хотим быстро похудеть», — пояснил д-р хаб. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska из отдела фармакогнозии и молекулярных основ фитотерапии в Медицинском университете в Варшаве. — «Когда мы применяем драконовскую диету (голодовку, фруктовую и овощную диету), мы заметим потерю 2-3 килограммов через несколько дней, но следует помнить, что то, что указывает на то, что вес не является настоящей потерей жира в организме.
Мы, диетологи, мы разделяем похудение на несколько этапов. Первый — обезвоживание. Фактически, в первые дни мы не теряем жир, но вода, чьи запасы тела восстанавливаются сразу после окончания режима. Для запуска жировых отложений требуется гораздо больше времени, чем несколько дней или неделю ».
Таким образом, пост определенно выпадает. Но предположим, что вы выбрали диету с тысячей калорий и используете ее в течение нескольких недель. Является ли эффект йо-йо также неизбежным? «Диета в 1000 калорий — это отречение», — объясняет доктор Козловска-Войцеховска. — «Это означает, что мы все время должны что-то сдаваться, поэтому относимся к нему как к переходному периоду, и когда мы достигаем идеального веса, мы начинаем догонять и есть столько же, сколько перед диетой, то есть много. С усилием килограммов И механизм восстановления жировой ткани у человека с избыточным весом или ожирением быстрее по отношению к потерям и расходам энергии. Вот весь секрет ».
Чем медленнее вы будете терять вес, тем лучше
Чтобы не набирать вес после диеты, вам нужно изменить свои привычки в еде. «Вместо экспресс-диеты для похудения следует использовать диетическую модель, которая с изменениями может быть преобразована в пожизненную диету», — говорит доктор Козловска-Войцеховска.
Например, если у вас нет избыточного веса и вы хотите потерять 5 кг, вы можете сделать это в одиночку и действительно без особых жертв. Одно условие — вы должны потратить на него как минимум два месяца. Вместо того, чтобы следовать фантастическим диетам, отказаться от калорийных закусок (фаст-фуд), газированных напитков и подсластить чай и кофе.
Это упражнение должно дополнять такую программу. Подпишитесь на фитнес или начните обычную (3 раза в неделю) тренировку дома. Вы обнаружите, что через два месяца вес упадет. И теперь самое главное — когда вы теряете вес, продолжайте следовать приведенным выше правилам и не отказывайтесь от упражнений.
Конечно, время от времени вы можете есть сладкую пластину или кусок торта, но затем отказаться от высокого чая или ужина. Кроме того, постарайтесь не сливать что-либо между приемами пищи.
Помощь эксперта будет полезна
Медленная потеря веса также является условием успеха для людей, которые хотят или даже должны потерять гораздо больше, чем 5 килограммов. Если у вас избыточный вес или избыточный вес, вы не должны терять вес самостоятельно. Вам нужна индивидуально подобранная диета. «Когда кто-то спрашивает меня об идеальной модели питания, я отвечаю:« — говорит доктор Козловска-Войцеховска. «Мне не нравится давать рецепты всем, один из них исцеляет один, а другой может нанести вред, и такая же ситуация в питании. Конечно, у нас есть продукты, которые не нужны (например, сладости), то есть они не обеспечивают необходимые ингредиенты. С другой стороны, сегодня известно, что горький шоколад помогает некоторым людям похудеть и может использоваться в диетах, давайте вспомним, что еда — это гарантия жизни, мы ассоциируемся с чувством безопасности. мы — специалист в этом ».
Диетолог организует для вас модель диеты с учетом вашего возраста, активности, семейных условий и причин избыточного веса или ожирения. Это также поможет вам проявить упорство в режиме, а затем изменить диету, чтобы вы могли применить ее на всю оставшуюся жизнь без больших жертв. Только тогда вам будет гарантировано, что через несколько лет ваши потерянные килограммы не вернутся.
Десять здоровых правил:
• Ешьте 4-5 маленьких приемов пищи в день.
• Уменьшите части. Вы должны подняться со стола с легким голодом. Избегайте жирных и жареных блюд. Вместо красного мяса, есть рыбу и домашнюю птицу.
• Ограничьте употребление белого хлеба, риса, макарон и картофеля.
• Попробуйте заменить торты и сладости фруктами. Не приправлять суп жирным кремом (лучше использовать йогурт).
• Остерегайтесь жирных соусов, а также холодных на основе майонеза и жирных сливок.
• Не ешьте между приемами разных конфет. Выпейте 1,5 литра минеральной воды в день.
• Не переедайте перед сном.
• Ешьте легкий ужин в течение последних трех часов перед сном.
