Cress — свойства и рецепты, которые вы можете использовать на своей кухне

Cress - свойства и рецепты, которые вы можете использовать на своей кухне (и многое другое)

В течение нескольких лет, cress стал хитом не только для рынка косметики, но и для здорового питания. Это незаметное растение, хотя оно не имеет больших требований к обрезке, может принести много пользы для нашего здоровья и красоты.

В Польше насчитывается до девяти сортов сорта. Водный кресс можно выращивать в аквариуме, водный кресс — это обычная луговая трава со светло-фиолетовыми цветами. С нашей точки зрения, самое интересное — садовый кресс — съедобный и простой для выращивания сорт.

Garden cress — недвижимость

Кресс-сад уже давно используется в натуральной медицине как лекарство от кишечных заболеваний и кожных язв. Благодаря своим мочегонным свойствам садовый кресс использовался как средство от заболевания почек. Помните, однако, что cress, потребляемый в избытке, может привести к изъязвлению — достаточно нескольких порций столовой ложки в день.

Сад Кресс богат источник витамина С и микронутриентов. Потребление садового кресс оказывает благотворное влияние на состояние курильщиков, которые обычно жалуются на дефицит этого витамина.

Садовый кресс также отмечен высокое содержание железа и магния. По этой причине он рекомендуется в рационе беременных женщин и детей, а также людей, подверженных высоким уровням стресса и высоким физическим нагрузкам.

Мало кто из нас знает, что сад содержание кальция они просто опережают фундук. Поэтому ежедневное потребление кресс-сала рекомендуется для людей, страдающих остеопорозом. Из-за относительно высокой концентрации йода, cress также обогатит рацион людей, страдающих гипотиреозом. Кроме того, сад cress снижает уровень сахара, и благодаря содержанию хрома, он успокаивает поджелудочную железу.

Кресс — рецепты

Хотя кресс-салат очень легко выращивать — просто лигнин, пропитанный водой, мы не всегда знаем, в какой форме есть это незаметное растение. Следующие рецепты, безусловно, будут диверсифицировать наш ежедневный рацион.

1. Яйца, завернутые с помощью

ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 4 ломтика ветчины Шварцвальда
  • 8 столовых ложек майонеза
  • 4 столовые ложки нарезанного кресс

Вареные яйца поперечное сечение пополам, а затем заверните половину ломтика ветчины. Украсить майонезом, в конце посыпать кресс.

2. Энергетический коктейль с кресс

ингредиенты:

  • 1 яблоко
  • Половина извести
  • 2 киви
  • 2 чайные ложки меда
  • 3 столовые ложки
  • полстакана воды

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до желаемой консистенции.

Однако, если время не позволяет приготовить коктейль или другое причудливое блюдо, стоит просто посыпать бутерброд с небольшим кресс-контролем. Этот маленький жест гарантирует ежедневную порцию витамина С, кальция, магния и микроэлементов!

Кресс для красоты

Кресс найдет применение не только на кухне. Из-за присутствия серы, ответственного за пряный вкус, будет работать в области ухода за волосами. Стакан сливочного сока, втирал в влажные волосы и уходил около получаса, эффективно укрепляет волосы, предотвращая выпадение волос.

Регулярное мытье лица с помощью сока cress даст вам эффект осветляющих веснушек и обесцвечивание.

Считается также, что прием пищи может быть полезен воздействие на лечение угрей, себореи и многих других кожных заболеваний. Это связано с очищающими свойствами кресс.

Ссылка на основную публикацию