Ваш кухонный шпинат еще? Ценности возрождения этого замечательного овоща должны побуждать вас часто его раздавать!
шпинат (питательные ценности ниже) ассоциируете ли вы свое детство с коричневым месивом мягкого вкуса? Ну, пора изменить этот стереотип, потому что легенды, в которых шпинат вырос как здоровый овощ, вовсе не сказка. Стоит верить, как отлично подходит для нашего здоровья есть шпинат. Питательная ценность этого растения скрыта в листья — только они съедобны. Лучшими являются молодые листья — они не только самые вкусные, но и самые ценные.
В 100 г шпината до 3,3 мг железо и 48 мг витамин С! Даже у лимона не так много аскорбиновой кислоты. Однако железо, содержащееся в шпине, легко поглощается телом.
Thinkstock
Шпинат — питательные ценности — витамины и минералы
Помимо витамина С и железа, шпинат также является источником приветствия A, B1, B2 и E.
Какие другие ценные соединения содержат шпинат? Питательные ценности этого овоща также сводятся к богатству элементы: натрий, калий, магний, кальций, фтор и каротин. Добавим, что шпинат является сверхъядерным овощем, 100 г содержит только 28 ккал и только 3 г углеводов.
Шпинат — питательная ценность для молодежи
Thinkstock
Из-за того, что шпинат содержит два сильных антиоксидантов — лютеина и бета-каротина, он положительно влияет на внешний вид нашей кожи, уменьшает эффект свободных радикалов и замедляет процесс старения кожи.
Шпинат — ценность разгула — это еще не все; противопоказания:
Хотя шпинат — настоящая витаминная бомбу, не каждый может ее съесть. К сожалению, шпинат снаружи витаминов также содержит много щавелевая кислота (3 г / 1 кг). Это, в сочетании с кальцием, создает нерастворимые в организме оксалат кальция. Поэтому шпинат следует избегать лицами, страдающими от рудаматизма, артрита, печени, заболеваний пищеварительной системы и почек. Тем не менее, большое количество железа может влиять на людей с низким уровнем развития.
