Пасха в Испании — это традиция, передаваемая из поколения в поколение, традиционные блюда и неповторимая атмосфера. Испания как католическая страна придает большое значение празднованию Пасхи. В это время стоит посетить его и ознакомиться с местными обычаями, которые очень отличаются от наших.
Пасха в Испании — блюда и десерты
В испанской кухне много любителей, а деревенские блюда и пасхальные десерты — настоящий праздник для неба. Potaje de garbanzos, то есть тушеное мясо с куриным горошком, шпинатом, треской и многими другими вкусными и ароматическими ингредиентами. Еще одно традиционное блюдо — треска в помидорах. На испанском пасхальном столе нет недостатка в сладких деликатесах, и лучший пример — torrijas — обжаренный в оливковом хлебе, который ранее был пропитан яйцом, молоком и сахаром. Его можно подавать с медом, сахаром или корицей. Очень понравился десерт, также mona de pascha, дрожжевой торт с шоколадным яйцом внутри.
Пасха в Испании — традиции
Польское празднование Пасхи довольно тихое и скромное. Тем не менее, темпераментные испанцы пользуются импульсом. Знаменитые на Иберийском полуострове, особенно на юге, есть шествия, организованные религиозными братствами. Члены братств принимают традиционные костюмы для шествий и несут большие платформы, называемые PASOS — на них есть статуи Христа, Матерь Божия и страстные сцены. Это удивительная практика Пасхи самобичевание, который до сих пор практикуется в Сан-Висенте — эта традиция восходит к средневековью. Кающиеся удары их спины специальным, тяжелым хлыстом, пока их кожа не станет черной или кровоточит. Добровольцы приходят выполнять этот ритуал и могут быть только людьми.
Пасха в Испании — символы
Конечно, упоминается важный символ испанской Пасхи платформы с цифрами. Туристы, которые провели Пасху в Андалусии, наверняка помнят характерные колпаки, основанные членами братств — они вытянуты, сшиты шпиц и имеют только иссечение для глаз. Отдельные братства носят капоты разных цветов, и их процессии действительно создают впечатление.
См. Также:
Рецепты для ужина в испанском стиле >>
темы:
пасхальный
Пасхальные символы
