Каждый день дети должны есть около 400 г фруктов и овощей, разделенных на 5 порций. Порция — это фрукты или овощи среднего размера, например яблоко, морковь, а также стакан салатов, соков или фруктов, таких как клубника, черника, малина.
Нарушение — результаты исследований, согласно которым только 5% поляков потребляют рекомендуемые 5 порций!
Идея пяти цветов
Исследователи обнаружили, что цвет овощей и фруктов связан со специфическими веществами и делится овощами и фруктами на 5 цветовых групп: зеленый, желто-оранжевый, красный, сине-фиолетовый и белый. Это разделение облегчает правильный выбор всех ингредиентов. Это означает, что каждый день вы должны есть часть «представителя» каждого цвета. Это обеспечит оптимальное использование питательных веществ, которые они содержат. Тело, особенно ребенок, должно получать ежедневно после части каждого цвета из-за их различных свойств.
Подробнее >>
Непоколебимый, неизвестный и важный!
Дети не всегда любят овощи и фрукты. Причина — плохие привычки питания, отсутствие мотивации, знаний и идей для вкусных и привлекательных блюд, в которых лидерами будут овощи и фрукты.
Детям следует поощрять употреблять в пищу овощи и фрукты, потому что привычка есть их еще в детстве может помочь защитить их во взрослую жизнь от многих болезней, особенно от цивилизации (диабет, сердечные заболевания, ожирение, рак).
Овощи не кусаются, или как убедить ребенка есть овощи и фрукты?
О роли овощей и фруктов и о том, как убедить детей в том, что овощи «не кусаются» и вкусны, говорит магистра. Iwonna Niegowska — хранитель бренда Knorr.
Мы убеждаем детей, что овощи и фрукты здоровы, между тем дети часто думают, что здоровое не всегда вкусно, поэтому они предпочитают есть гамбургер или шоколад, чем брокколи, помидор, шпинат или морковь. Это лучше с фруктами, потому что он сладкий, и какой ребенок откажется от сладостей. Поэтому важно, чтобы родители заботились о форме приготовления и подачи овощей и фруктов. Затем они получат одобрение ребенка, и это не будет равнодушным, когда на его тарелке будут размещаться овощи вместо упомянутого гамбургера, а вкусный фруктовый десерт в форме желе, торта, мусса или коктейля сможет конкурировать с шоколадной батонкой.
Давайте также помнить, что мы все «едим глазами» — поэтому привлекательная, красочная порция еды так важна.
Дети — отличные наблюдатели, они видят то, что обычно едят дома, что едят их родители. Помните, что вы не можете убедить детей, что морковь вкусная и здоровая, и избегайте ее, как огонь. Давайте будем образцом для наших детей и давайте убедимся, что стоит позаботиться о нашем здоровье самым простым способом — правильно питаться.
Есть несколько способов, чтобы дети охотно питались овощами и фруктами >>
Как составить еду, чтобы есть достаточно овощей и фруктов каждый день? >>
Полезные советы по овощам и фруктам >>
Как приготовить овощи и фрукты для потребления? >>
Другие питательные вещества, необходимые для детской диеты >>
