Знаете ли вы, что сельдерей имеет много полезных свойств для вашего здоровья? Незаметный и недооцененный в польской кухне овощ — настоящая сокровищница полезных веществ для вашего здоровья! Как только считалось, что сельдерей приносит счастье, сегодня было научно доказано, что оно приносит здоровье, красоту и долголетие. Список его свойств soooooo long.
Американцы и японцы, которые даже одержимы питанием и лечением сельдереем, оказались в нем 86 ценных ингредиентов. Я упомянул только самое важное. Обе разновидности сельдерея содержат витамин A, E, C (у него больше) и натуральный витамин B комплекс, включая фолиевую кислоту и ПП. Этот овощ имеет и dва раз больше витамина С, чем цитрусовых. В зависимости от сезона и хранения он может иметь до 150 мг в 100 г. Сельдерей имеет наиболее фосфор среди корнеплодов, а также многих других минералов, таких как кальций, калий и цинк, и дополнительно немного магния и железа.
В сельдере есть фантастические активные ингредиенты: флавоноиды и фуранокумарины. флавоноиды являются соединениями растений, которые обладают сильным противовоспалительным, антиоксидантным (антиоксидантным) эффектом, герметичными кровеносными сосудами, релаксантами и диуретиками. также фуранокумарины проявляют мочегонный эффект и расслабляют гладкие мышцы. К сожалению, они также могут запускать аллергические реакции и сенсибилизации к солнечной радиации. Это стоит знать об этом.
Сельдерей — свойства:
— Сельдерей изумительный низкий уровень калорий — в 10 дозах клубня составляет всего 7 ккал, а в записке еще меньше — 4-5 ккал. Кроме того, он ускоряет переваривание, поэтому рекомендуется для тех, кто заботится о линии.
— Сельдерейные работы успокаивающий и антидепрессант. Народная медицина на протяжении веков объясняла антистрессовое действие сельдереем.
— Диета сельдерея очищает организм от токсинов включая, среди прочего, в еде.
— Народная медицина назначает сельдерей противовоспалительный эффект. Рекомендуется наносить тертый корень на красные и разрывающие глаза.
— Сельдерей также показывает мочегонный эффект, поэтому это большое естественное средство от камней в почках и для проблем с почками. Особенно сок сельдерея должен регулярно пить людей, у которых есть проблемы с почками.
— Сельдерейные работы анальгетик. Питьевой отвар вареного клубня секатора успокаивает артритовую боль. Также при подагре, употребление сельдерея в любой форме и употребление сока и основного бульона могут принести облегчение больным суставам.
— Это стимулирует аппетит.
— Это ускоряет обмен веществ, в то же время удаление вредных побочных продуктов этого процесса (например, мочевая кислота, которая не выводится из организма, превращается в кристаллы, которые накапливаются в суставах и вызывают подагру и сильную боль).
— Сельдерей действует как вспомогательное средство для пищеварительной системы. Например, он помогает переваривать жир. Это увеличивает выработку желчи, но в то же время предотвращает ее застой в сумке, облегчает пищеварение и устраняет запор.
— Сельдерей он укрепляет иммунную систему, очищает организм от токсинов и стимулирует обмен веществ, поэтому он особенно рекомендуется при выздоровлении после заболеваний, во время выздоровления и при использовании похудения.
— Он также поддерживает лечение воспаления верхние дыхательные пути и хронические заболевания легких.
— Диета, богатая сельдереем, также рекомендуется для людей, страдающих гипертония (вливание семян сельдерея значительно снижает артериальное давление).
— Сельдерей улучшает сердце.
— Благодаря антиоксидантам или витаминам C и E, защищает кожу и все тело от свободных радикалов, и, следовательно, против рака.
— Стакан сока сельдерея, регулярно выпитый натощак, действует как эликсир молодости, потому что он очищает организм, устраняет набухание, увлажняет кожу, укрепляет волосы и придает бархатной гладкости цвет лица. Он также содержит витамины группы B.
— Корень сельдерея добавляет аромат супу и может заменить соль.