Диетические салаты восхитительны и здоровы, и в то же время не вызывают угрызений совести, связанных с чрезмерным количеством предоставленных калорий. В их составе мы не включаем жирные сыры или повязки, но там будет место для овощей, трав и белого мяса. Как их подготовить? Вот три практических рецепта.
1. Салат с курицей
ингредиенты:
— 2 горстки ракетного салата,
— жареную или отварную куриную грудку нарезать двумя сантиметровыми кусками,
— половина красного лука (разрезание),
— 10 маслин,
— маленький красный перец (очищенный и разрезанный на полоски),
— небольшой помидор,
— половина лимонного сока,
— ложка масла,
— перец.
Способ получения: Смешайте все ингредиенты. Смешайте масло с лимонным соком, вылейте салат, смешайте. Приправить перцем по вкусу. Разрежьте помидор на четвертинки и поместите его поверх салата в качестве части украшения.
Мы сердечно
2. Овощной салат
ингредиенты:
— половина измельченной китайской капусты,
— 3 маринованных огурца, разрезанных пополам,
— небольшие помидоры, разрезанные на восьмые,
— куча лука,
— половину красного перца (разрезать на полоски),
— масло,
— перец, сушеный базилик, возможно соль.
Способ получения: Все ингредиенты объединяются в блюдо, разливают небольшое количество масла и специй по вкусу.
3. Салат из фасоли
ингредиенты:
— 1,5 стакана белого цвета, не слишком большие бобы (пропитанные ночью и приготовленные),
— нарезанный кубиками помидор,
— 2 вареных яйца,
— 1 столовая ложка масла,
— лимонный сок (2 столовые ложки),
— гвоздика чеснока,
— 2 чайные ложки высушенного майорана, перец, щепотка соли
— 2 листьев базилика для украшения.
Способ получения:Охладите охлажденные бобы в контейнере с томатом. Заполните повязку оливковым маслом, лимонным соком, измельченным чесноком и специями и соедините его с салатом. Вырежьте яйца в четверти и поместите их поверх салата. Украсьте базиликом.
Мы сердечно
