Рассказ о мужественной семье, которая исполнила все свои мечты.
— Три года назад мы сели на самолет Москва-Париж, не желая возвращаться обратно, с трехлетней дочерью и двумя чемоданами, в которых не было денег.
Годы великой карьеры, стабильная жизнь и твердая поддержка остались за нами. Эксперимент «Давайте попробуем жить, где мы любим и понимаем, что мы верим». Пришло время воплотить в жизнь ваши мечты. Я всегда говорю своим клиентам: география, деньги, профессия — это единственные условия задачи. Только то, что вы должны знать, состоит в том, что задача может быть решена.
Наши начальные условия были следующими: Роман — менеджер в торговом центре, я менеджер с талантами, Егор — выпускник, Аня — от Ани, которому три года. У нас стабильная работа в международной компании, мы живем в Москве, путешествуем по миру.
Мы хотели изменить эту стабильность: изменить всю стабильность в том, в каком направлении идет жизнь, которую мы выбираем. С самого начала выбора Романа все было понятно — он хотел стать французским шеф-поваром всю жизнь. Моя новая роль была незабываемой, но я был уверен, что смогу справиться с ней. В Европе нет профсоюзов, например, в течение года, чтобы не работать и не жить в бюджете, чтобы получить отличное образование.
И началась эпоха крупных изменений с нами.
И сегодня я пишу вам из Монако из окна, я вижу Княжескую усадьбу и зрителей, собирающихся по Формуле 1. С седьмого утра Роман встречается с поставщиками. Аня читает книгу на французском языке, у нее есть праздник. Наш старший учится в Санкт-Петербурге. Я объявляю, что эпоха крупных изменений закрыта, пришло время для достижения результатов и достижений. Я готов поделиться уроками основных изменений.
Lekcja1
Если вы хотите что-то сделать после 30 — это лучший способ сделать что-то правильно. Там будет подходящее место и нет.
После 30 мы имеем семью, друзей, и мы не можем менять свою жизнь порой. Однако все может быть сделано по-другому. Вы можете все изменить.
Пример на эту тему. Вот беременная женщина. Если бы она могла определить день рождения, когда ее не волнует, тогда такого дня не произойдет. Здесь, по крайней мере, бойтесь, но не бойтесь — вот необратимое время, вы рожаете, это ужасно вас или нет. То же самое касается изменений. Если этот день необратим (вы его лично называете), вы не будете анализировать свой ужас.
Урок 2
В начале все, что вы мечтаете, кажется невозможным. Однако из невозможного сна может быть удивительный мост — это первый шаг.
Даже самое маленькое, но это будет означать, что вы ушли из прошлого в будущее. Как сказал Наполеон, главное — начать борьбу. В нашем случае это было письмо в кулинарную академию Le Cordon Blue в Париже с целью изучения шеф-повара. Тогда посетите там. И мы уже ищем квартиру в Париже, мы узнаем в консульстве о документах, мы готовим преемников на работе. И мы больше не думаем о том, что что-то далеко не может быть реализовано, а просто уберите его далеко и разделите на понятные части и вперед.
Урок 3
В новой области деятельности — то, что вдохновляет вас, освещает до максимума.
Сегодня он поговорил с Jannet, она очень устала в ресторанном бизнесе. Я слушал Джаннет, и я мог видеть глаза Романа, которые хотели бы открыть собственный ресторан. В течение своего рабочего года ему удалось принять активное участие в Москве, а также работать с партнерами из Франции.
Если вы делаете что-то страстно, тогда вы определенно делаете это с большим вдохновением, чем с принуждением. Потому что вы встаете ночью и сохраняете новую идею или читаете книгу, когда дело доходит до ее вдохновения — она не беспокоит, она загружается. Роман может потратить половину своего свободного времени, изобретая новый соус, и ему нравится смешивать 20 ингредиентов.
А теперь представьте, что этот тип отношения к вашему делу конкурирует с нормальным отношением к людям.
Когда вам очень любопытно, вы забываете о различных вещах, которые не важны, вы отправляетесь в Лондон на семинар, и это все равно, что вы не можете позволить себе обед. Голова тебе не повредит.
Урок 4
Когда у вас останется 20 центов в кармане, вы будете работать намного лучше, чем у вас будет 20 000. Трудности сфокусированы и усиливают преимущества, которые преобразуются в процветание в будущем
У нас были какие-то ужасные дни, но после первого мы перестали бояться их и сделали правильные выводы, что означает быть на твердой поверхности, с которой вы можете встать и подняться.
Когда у нас были проблемы, потому что после нескольких месяцев ожидания контракта Роман работал шеф-поваром в Монако, потому что один из чиновников считал, что у него нет потенциала, потому что не было никакой национальности и опыта, отказа. До сих пор я помню, как сидел и молчал на кухне. Документ с отказом лежал между нами. Мы взяли наши руки и придумали план, чтобы убедить этого человека.
В начале никто не дает баллон для счастливого финала. Вы должны много работать и ждать подходящего момента. Например, Монако никогда не включалось в качестве конечной точки. Дженак был вариантом, и мы были готовы к этому.
Урок 5
Все, что было когда-то — все для чего-то. Даже если вы считаете, что это начало с нуля, это не начало с нуля.
Казалось бы, знание коммерческого маркетинга не обязательно должно быть применено к кухне. Тем не менее, римляне управляли проектами, научились добиваться результатов, а в ресторане это было необходимо.
И что касается меня. Я хотел стать писателем. И в Париже я даже написал половину дела, детектив. И яркая вещь была о жизни офиса, и первая жертва офисного маньяка была похожа на моего босса. Я все еще учился писать и фотографировать профессионально. И я был уверен, что мои 15 лет работы в качестве специалиста по работе с личностями улетели далеко.
Я оказался в том месте, где я проиграл. Как только я понял, что я всегда давал советы людям (например, когда дело доходит до рабочего места). Все, что я исследую, что меня интересует, — это изменение моей карьеры, как другие люди могут это сделать и что определяет успех. Когда я понял, что это за трюк, и почему это делает меня счастливым. В этот момент я понял, что хочу помочь в этой отрасли. И как раз в этот момент я передумал около 15 лет, что сегодня будет большим сопротивлением. И писать в блоге — это тоже вовремя.
Я говорил о наших 5 уроках. Я хочу дать один совет: НЕ ХОТИТЕ ПОЙТИ. ВАМ НУЖНО ВЕЗДЕ. Тогда все работает. Мы отправились в другую страну, а не потому, что все было не так. Все было хорошо, но у нас были планы. Если бы мы планировали заниматься йогой, а не французской кухней, мы бы отправились в Индию. Не имеет никакого отношения к географии — самый важный ответ — спросить, почему.
