Когда во время посещения супермаркета я смотрю на торговые тележки, наполненные обработанной пищей и подслащенными напитками, меня побеждает страх, который через несколько лет станет с нами и нашими детьми.
Британский медицинский журнал The Lancet опубликовал исследование о влиянии сладких напитков на молодежь. В течение 19 месяцев была изучена группа из 500 студентов в возрасте 11-12 лет. Исследование показывает, что можно или стакан подслащенного освежающего напитка в день увеличивает риск ожирения на 60%.
Гарвардские ученые говорят, что сладкие напитки ежегодно убивают 183 000 человек по всему миру. Согласно их расчетам, в 2010 году газированные, фруктовые и энергетические напитки, подслащенные производителями, способствовали:
- 133 000 случаев смерти из-за диабета;
- 44 000 смертей из-за заболеваний системы кровообращения;
- 6000 смертей из-за рака.
Почему это происходит? Потому что самым важным ароматом является сахар, растворенный в напитках. Немного улучшает вкус, однако, чем больше сахара в напитке, тем меньше поглощает жидкость, тем медленнее он проникает из желудочно-кишечного тракта в клетки всего организма и не орошает его. Что еще хуже, это вызывает дефицит воды в организме, в котором наблюдается большой дефицит воды. Кроме того, сладкие напитки — не исключая готовые ароматизированные воды, которые также подслащены — обеспечивают ненужные калории. Все это через несколько лет может привести к ожирению и привести к многим заболеваниям, связанным с диетой, таким как ожирение, диабет, атеросклероз, гипертония или аллергия.
В Польше около 65% девочек и 74% мальчиков ежедневно употребляют сладкие и газированные напитки. Это связано с привычками, вывезенными из дома. Растущему ребенку нужно 500 стаканов воды расти на 2 см. Если мы используем подслащенные напитки для малыша вместо воды, мы причиняем ему вред таким образом. Дети, которые пьют подслащенные напитки, более возбуждаются, имеют проблемы с вниманием и проблемами, контролирующими их поведение. Взрослые, выпивая бутылку ароматизированной воды каждый день, получают 1 кг каждый месяц.
Стоит взглянуть на польскую улицу — особенно сейчас, когда мы все чаще одеваемся. Мы увидим очень мало людей, у которых на спине нет хотя бы немного «роликов». Между тем, такие «ролики» жира по талии уже указывают на избыточный вес — и это простой способ ожирения и проблем со здоровьем. Также очень вероятно, что наши внутренние органы замешиваются жиром, который находится внутри желудка, что вызывает ухудшение состояния сердца, печени, кишечника, легких и других внутренних органов.
Статистика показывает, что поколение сегодняшних детей будет жить короче, чем поколение их родителей, чего до сих пор не было в истории человечества! Медицина развивается и может спасать все больше и больше жизней, но это прежде всего мы сами, которые несут ответственность за наше здоровье и за наших детей. Мы несем ответственность за то, что мы едим, что пьем, как живем. Все в наших руках.
Вот почему мы ограничиваем сахар в наших продуктах питания и напитках. Давайте будем пить воду. Давайте обратим внимание на то, что наши дети едят и пьют. Давайте улучшаем наши привычки в еде, потому что речь идет не только о красоте, но и о нашем здоровье и будущем.
